desaparecidos son los días polvorientos de la cena, donde todos estaban allí para superarse y las mesas estaban decoradas como la casa de una muñeca de un niño mimado. Pero la cena moderna se ha reinventado, y su regreso está presentando algo bastante diferente.
Desde la antigua Grecia y los romanos hasta Enrique VIII hasta políticos VIP, razonteurs y Bon Vivants cenando juntos en la era moderna, las cenas fueron el colmo de la moda y la sofisticación.
Pero estos asuntos formales, con sus múltiples cursos de catering demasiado celoso, pompa y entretenimiento en vivo, han muerto, no menos debido a la GFC en 2008.
Ahora, sin embargo, una cena de Phoenix está emergiendo de cenizas de la velada de velada con sus noches temáticas, invitaciones impresas y preparación de cocina de una semana.
El gesto de tener amigos para la cena está de vuelta en la moda.
Y el simple placer de cocinar tus mejores valores Una comida se ve una vez más como la expresión de afecto que debería ser.
¿Cómo es una cena moderna? ¿Y cómo lo haces?
Uno de los mayores problemas que las personas tuvieron con la cena tradicional era lo complicado, lento y costoso que podían ser.
En última instancia, fue demasiado estresante para el anfitrión. O para asistir para el caso.
A menudo, las cenas eran una forma para que el anfitrión mostrara su riqueza y que todos supieran cuán influyentes eran; ¿Quién podría tener la lista de invitados más impresionante?
En estos días se trata mucho más de compartir comida con las personas que les importa.
Las invitaciones y los RSVP ya no son una cosa. Los planes de asientos son discutibles. Y la configuración de mesa completa con múltiples platos, cristalware y más cubiertos que una tienda de artículos para el hogar se vería tonto.
En cambio, se trata de recordarlo.
Invitaciones
No hace falta decir que las invitaciones basadas en papel son cosa del pasado para todo menos ocasiones a nivel de boda.
Para las cenas, lo más alejado que necesitas es establecer un grupo de WhatsApp.
Sin embargo, a veces puede ser divertido hacer cosas como escribir invitaciones y publicarlas … solo tenga cuidado con las injusticias arbitrarias de un sistema postal poco confiable.
Comida para la cena
La cena tradicional era tan lujosa como humanamente posible, pero el ego del anfitrión impulsó más que la promesa de una sabrosa cena.
Hay muchas maneras en que puede abordar el menú en estos días.
Un cochecito lento como mi receta de hombro de cordero favorita funciona bien, al igual que la mayoría de los platos establecidos. Te deja el tiempo preparar la casa … ¡o simplemente relajarte! También me gusta cocinar una fiesta de curry para amigos por la misma razón. Aquí algunos de mis platos favoritos.
Mira algunas de nuestras otras recetas aquí.
Sin embargo, si no tiene ganas de cocinar, hay una tendencia a que la gente traiga un plato. Esta puede ser una forma realmente divertida de atender a la fiesta y que todos sentirán que han puesto algo en ella.
Bebidas para la cena
Tradicionalmente, las cenas comenzarían con un cóctel, que todavía creo que es un buen toque. Incluso si es un vaso de burbujas o una cerveza, todos disfrutan de algo de beber cuando llegan por primera vez.
¿Por qué no ver el libro de cócteles que escribimos? Haga clic aquí para leer más.
Después de eso, depende completamente de usted. coincide con el vino, no combine el vino. Mezcle sus propios cócteles o compre RTDS. Ejecute su propio bar o haga que los invitados traigan una botella. Depende de usted, lo más importante es que depende de lo que cree que sus amigos preferirán.
Si proporciona bebidas para todos, es un toque encantador tener opciones no alcohólicas premium también.
Hay algunas cervezas, burbujas, vinos y espíritus excelentes del 0% en estos días. Aquí está nuestra publicación en una empresa que ayudará con las bebidas no alcohólicas artesanales.
Pon tu mesa
En su apogeo, la cena se trataba de mostrar su sofisticación. Fino cubiertos y mucho.
Horquillas de frutas, cucharas de caviar, cucharones de mostaza, pinzas de espárragos, cuanto más oscuro, mejor.
En estos días, la idea es mantenerlo simple.
Si tiene entrantes y cuchillos principales y tenedores separados y desea usarlos, por todos los medios. ¡Solo recuerda, tú eres el lavado!
Las placas y la vajilla, sin embargo, creo que son más importantes, pero aún depende de la preferencia personal.
Realmente amamos nuestro set de cena de Gio de Wedgwood. Es moderno pero atemporal y es muy encantador comer.
¡El patrón es sutil e incluso le brinda una guía sobre la cantidad de comida para poner en su plato! Por supuesto, no es esencial, pero tener entradas impresionantes para que sus amigos disfruten de la cena marca una diferencia sorprendente.
El set Wedgwood Gio es un conjunto de 16 piezas en China de huesos blancos y la mejor parte de este set es que es excelente para el uso diario, pero aún así se ve lo suficientemente bueno para una cena donde desea hacer más paradas.
Y debido a que es China Bone, que es el material más fuerte de la cerámica de porcelana y China, ¡este conjunto es óptimo para uso regular e incluso cuando su cena se vuelve un poco ruidosa!
Mira la gama aquí.
Madera de Media
Durante más de 260 años, Wedgwood ha sido un símbolo de los más altosCerámica de calidad Cerámica, desde juegos de cena como estos hasta adornos, en el mundo.
Favorecido por los Reales desde el siglo XVIII, Wedgwood también se encuentra en las mesas de Whitehouse y las casas de muchos otros jefes de estado. La reina Isabel II le otorgó a Wedgwood la orden real en 1997.
Pero hay tantas cosas sobre Wedgwood que muchas personas no saben.
Por ejemplo, el fundador de Wedgwood y posiblemente el alfarero más famoso del mundo, Josiah Wedgwood, no podría usar la rueda de un alfarero.
¿Y sabías que el nieto de Josiah no era otro que Charles Darwin? ¿O que era una figura activa en la abolición del movimiento de la esclavitud?
También podemos agradecer a Josiah por cosas como la garantía de dinero, la entrega gratuita y comprar uno Get One GRATIS, todas sus ideas.
No es de extrañar que Wedgwood continúe siendo un nombre familiar, especialmente porque la artesanía detrás de los productos es muy notable. Cuando un aprendiz tiene que entrenar durante 10 años para convertirse en un maestro artesano, usted comprende cuánto trabajo entra en cada artículo.
Pero en última instancia, si bien todos estos hechos hacen puntos de conversación durante su cena, tener platos de Wedgwood debajo de la comida que disfrutan sus amigos es el verdadero placer.
La cena moderna
¡Establezca sus propias reglas! Cocine algo fácil o pídale a Pals que traiga un plato. Haga que sea una fecha regular con sus mejores amigos o úselo como una ocasión para hacer crecer su grupo PAL invitando a nuevos conocidos.
Reunirse alrededor de una mesa con amigos es donde suceden las mejores conversaciones y se hacen recuerdos.
Nos regalaron los productos Wedgwood, pero nuestras opiniones siguen siendo nuestras.